El ministro de Agricultura chileno, Esteban Valenzuela, ha convocado al Consejo Asesor del Pisco a una reuni\u00f3n el 16 de diciembre para discutir las estrategias de protecci\u00f3n, promoci\u00f3n e innovaci\u00f3n asociadas a la Denominaci\u00f3n de Origen (DO) Pisco.<\/p>\n
La DO Pisco es un destilado que se produce exclusivamente en Chile y tiene ra\u00edces hist\u00f3ricas desde el siglo XVI.<\/p>\n
El gobierno chileno est\u00e1 preocupado por la inscripci\u00f3n de manuscritos hist\u00f3ricos peruanos que algunos actores han interpretado como respaldo al origen peruano del pisco.<\/p>\n
El ministro Valenzuela ha destacado el compromiso del Estado con la industria pisquera chilena y ha afirmado que Chile seguir\u00e1 defendiendo la denominaci\u00f3n de origen para el pisco chileno.<\/p>\n
La reuni\u00f3n del Consejo Asesor del Pisco busca reforzar las estrategias para proteger y promover la DO Pisco en el mercado interno y externo, especialmente en mercados donde ambos productos (pisco chileno y peruano) tienen presencia.<\/p>\n
La industria pisquera chilena cuenta con 25 empresas productoras y produce cerca de 40 millones de litros de pisco anualmente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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