Bajo el compromiso de reactivar la econom\u00eda local y poner en valor el borde costero de la comuna, el evento reuni\u00f3 a cientos de visitantes en torno a la gastronom\u00eda marina, el deporte y las tradiciones rurales de Ovalle.<\/p>\n
Con una masiva concurrencia de familias y turistas, se llev\u00f3 a cabo una nueva versi\u00f3n de la Fiesta de Caleta R\u00edo Limar\u00ed, localidad costera de la comuna de Ovalle tambi\u00e9n conocida como Caleta El Toro. La instancia, que busca visibilizar los tesoros ocultos del litoral ovallino, se transform\u00f3 en una vitrina fundamental para los emprendedores locales, quienes ofrecieron lo mejor de la pesca artesanal en una jornada marcada por la identidad regional y el impulso al desarrollo econ\u00f3mico de las zonas m\u00e1s alejadas de la comuna.<\/p>\n
La importancia de esta apertura hacia la comunidad fue resaltada por Marta Tabilo, presidenta de la junta de vecinos de Caleta R\u00edo Limar\u00ed, quien enfatiz\u00f3 el impacto de la actividad. \u201cEs muy importante, porque hace que mucha gente nos conozca. Para m\u00ed, es fundamental que venga gente a conocernos y a comprar nuestros productos como pescados fritos, empanadas de mariscos, carne asada y caldillo de congrio\u201d. La dirigente destac\u00f3 adem\u00e1s que este encuentro es una herramienta clave para reactivar tanto la econom\u00eda de la caleta como el turismo local.<\/p>\n
En esa misma l\u00ednea, Jos\u00e9 Ernesto C\u00e1rdenas Oporto, Alcalde de Mar de Caleta R\u00edo Limar\u00ed y secretario del gremio de pescadores, puso de relieve el valor paisaj\u00edstico y humano del sector. \u201cLa importancia de esta actividad es dar a conocer c\u00f3mo funcionan las caletas de pescadores y nuestra gastronom\u00eda local, que no tiene nada que envidiarle a los grandes cocineros. El turista se lleva una gran impresi\u00f3n del paisaje; tenemos de todo: r\u00edo, playa y una caleta proyectada con buena construcci\u00f3n\u201d.<\/p>\n
Por su parte, Fernando Andrade, Alcalde de Mar de Caleta Talquilla, invit\u00f3 a los ovallinos a redescubrir su propio territorio. \u201cLa idea es que vengan a disfrutar del encanto que tenemos. La comuna de Ovalle tiene siete caletas y la idea es que disfruten del borde costero, entendiendo que no solo existe Guanaqueros o Tongoy, sino que tenemos costa en nuestra propia comuna\u201d. Andrade subray\u00f3 \u201cla amabilidad de la gente y el esfuerzo por potenciar la gastronom\u00eda local para atraer al turismo\u201d.<\/p>\n
Finalmente, el alcalde H\u00e9ctor Vega Campusano se\u00f1al\u00f3 que \u201cestamos cumpliendo con nuestro compromiso de reactivar los territorios y promover el comercio local para que las caletas de nuestra comuna sean visitadas. Esta fiesta re\u00fane m\u00fasica, comidas t\u00edpicas y deportes , porque queremos promover el desarrollo de los distintos territorios y localidades de la comuna\u201d, recalc\u00f3.<\/p>\n
Reacciones: Voces de locatarios y turistas<\/p>\n
El \u00e9xito de la jornada fue ratificado por los protagonistas del comercio local. Allan Puelle, locatario y emprendedor, coment\u00f3 que las ventas fueron un \u00e9xito total. \u201cVendimos pescados fritos, helados y s\u00e1ndwiches marinos con productos frescos de la zona. El pescado fue \u2018voladera\u2019, todo fresco, y a pesar de que lleg\u00f3 mucha gente desde temprano, ya nos queda poquito\u201d.<\/p>\n
Desde el lado de los visitantes, la satisfacci\u00f3n fue transversal. Claudia Escalona Lara, turista de Ovalle, lleg\u00f3 tras enterarse del evento por las redes sociales municipales. \u201cVinimos a pasar un rato agradable en familia y celebrar el fin del verano. Nos servimos un s\u00e1ndwich marino de jurel y nos parece s\u00faper bien que se hagan estas actividades porque le dan vida a otros sectores de la comuna de Ovalle\u201d.<\/p>\n
Asimismo, Fabiola Cort\u00e9s, proveniente de Oruro Alto, destac\u00f3 la calidad de la cocina local. \u201cConocemos la caleta hace mucho tiempo y siempre venimos a las fiestas. Los productos del mar aqu\u00ed son exquisitos y est\u00e1n muy bien preparados; probamos las lapas al jugo y estaban muy buenas\u201d.<\/p>\n
Finalmente, Lady Molina, quien viaj\u00f3 desde la comuna de Monte Patria, valor\u00f3 la experiencia a pesar de lo rec\u00f3ndito del lugar. \u201cNos invitaron unos amigos y la encontramos s\u00faper buena. A pesar de que la caleta es peque\u00f1a, la comida es muy rica y los bailes y shows programados son s\u00faper lindos para el lugar donde est\u00e1n. Es impecable que la gente venga a conocer\u201d.<\/p>\n
La fiesta en Caleta R\u00edo Limar\u00ed no solo cierra con un balance positivo en ventas, sino con la promesa de seguir fortaleciendo la infraestructura y promoci\u00f3n del litoral ovallino, demostrando que la uni\u00f3n entre la comunidad organizada y el respaldo municipal es el motor principal para el desarrollo de la costa limarina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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