{"id":22450,"date":"2026-01-06T22:50:46","date_gmt":"2026-01-07T01:50:46","guid":{"rendered":"https:\/\/laserenaradio.cl\/web\/?p=22450"},"modified":"2026-01-06T22:50:46","modified_gmt":"2026-01-07T01:50:46","slug":"alerta-alimentaria-por-formula-infantil-contaminada-con-bacillus-cereus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laserenaradio.cl\/web\/2026\/01\/06\/alerta-alimentaria-por-formula-infantil-contaminada-con-bacillus-cereus\/","title":{"rendered":"Alerta Alimentaria por f\u00f3rmula infantil contaminada con Bacillus cereus"},"content":{"rendered":"<p>El <a href=\"http:\/\/www.minsal.cl\/\">Ministerio de Salud<\/a> (Minsal) emiti\u00f3 una Alerta Alimentaria sobre el producto Alfamino, una f\u00f3rmula infantil para necesidades especiales como alergias alimentarias. Este producto es elaborado e importado por Nestl\u00e9 Chile S.A.<\/p>\n<p>De acuerdo con lo reportado por la entidad, el Alfamino tiene riesgo de contaminaci\u00f3n por una toxina producida por el microorganismo Bacillus cereus. El objetivo de la alerta es resguardar la salud de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El Minsal indic\u00f3 que &#8220;se deben no consumir los productos afectados a las personas que tengan estos en su domicilio&#8221;. La medida aplica para una serie espec\u00edfica de n\u00fameros de lote.<\/p>\n<p>El Ministerio realiza las gestiones necesarias para adoptar medidas sanitarias correspondientes, incluyendo la prohibici\u00f3n de distribuci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de todos los productos afectados por esta alerta.<\/p>\n<p>La toxina identificada en la alerta es la cereulida. Esta toxina se asocia con brotes de intoxicaci\u00f3n alimentaria de tipo em\u00e9tico, caracterizados por provocar v\u00f3mitos.<\/p>\n<p>Las autoridades enfatizan la importancia de verificar los lotes en hogares y abstenerse de utilizar cualquier unidad que coincida con los n\u00fameros listados. En caso de haber consumido productos de lotes afectados y presentar sintomatolog\u00eda compatible con manifestaciones cl\u00ednicas (v\u00f3mitos), se recomienda acudir a un centro de salud correspondiente.<\/p>\n<p>El Minsal se\u00f1al\u00f3 que &#8220;esta informaci\u00f3n est\u00e1 en permanente desarrollo y ser\u00e1 actualizada a trav\u00e9s de los canales oficiales del <a href=\"http:\/\/www.minsal.cl\/\">Ministerio de Salud<\/a>&#8220;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Ministerio de Salud (Minsal) emiti\u00f3 una Alerta Alimentaria sobre el producto Alfamino, una f\u00f3rmula infantil para necesidades especiales como alergias alimentarias. 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