Nos separan de Puerto Rico m\u00e1s de 6.000 kil\u00f3metros, una distancia que en barco se tarda 35 d\u00edas, pero que valen la pena recorrer para muchos productos de exportaci\u00f3n chilenos. El pollo es la estrella, siendo su versi\u00f3n congelada la preferida de los hogares de la isla. En efecto, este destino destron\u00f3 a China como el tercer mercado de exportaci\u00f3n del pollo de Agrosuper, despu\u00e9s de EEUU y M\u00e9xico.<\/p>\n
Distribuido desde hace casi 20 a\u00f1os por Northwestern Selecta, la compa\u00f1\u00eda pas\u00f3 de un primer env\u00edo con tres contenedores a promediar actualmente 55 contenedores al mes. Las exportaciones de pollo de Agrosuper a Puerto Rico han crecido un 57% en los \u00faltimos 10 a\u00f1os, llegando a representar el 8% del volumen y el 11% del valor total de los env\u00edos de la empresa.<\/p>\n
Y aunque podr\u00eda pensarse que Puerto Rico es un mercado menor por tener solo 3,2 millones de habitantes, el consumo per c\u00e1pita de esta prote\u00edna es uno de los m\u00e1s altos del continente, alcanzando los 53 kilogramos al a\u00f1o. Este n\u00famero es casi 20 kilogramos m\u00e1s que en Chile.<\/p>\n
Entre los puertorrique\u00f1os se le conoce como \u201cel pollo de la bolsa amarilla\u201d, por el formato en el que lleg\u00f3 hace casi 20 a\u00f1os, irrumpiendo en un mercado con competidores exclusivamente estadounidenses. Seg\u00fan Ernesto Dev\u00e1rez, jefe de ventas y desarrollo de negocios para el Caribe y Canad\u00e1 de Agrosuper: “Fue la primera vez que un pollo congelado ten\u00eda parte de su paquete transparente y eso marc\u00f3 la diferencia de inmediato, porque se pod\u00eda ver el producto y llam\u00f3 mucho la atenci\u00f3n por su limpieza y tama\u00f1o”.<\/p>\n
Actualmente, casi el 50% del pollo congelado que se consume en Puerto Rico proviene de Chile, donde Agrosuper lidera con el 30% del market share de la categor\u00eda. Su competidor estadounidense m\u00e1s cercano, Tyson, le sigue con un 10%.<\/p>\n
No solo se encuentra en las siete cadenas de supermercados de PR y 400 salas de venta entre retailers y el canal tradicional, sino que tambi\u00e9n llega a otras islas del Caribe como Bermudas, Bahamas, Islas V\u00edrgenes Brit\u00e1nicas, Islas V\u00edrgenes Americanas, Islas Gran Caim\u00e1n, Turcas y Caicos, Rep\u00fablica Dominicana. El jefe de ventas tiene como misi\u00f3n evaluar la posibilidad de abrir a\u00fan m\u00e1s mercados, como en Aruba, San Mart\u00edn, Trinidad y Tobago y Jamaica.<\/p>\n
El pollo chileno se vende tambi\u00e9n en Canad\u00e1, donde Agrosuper lleg\u00f3 en 2013, pero no fue hasta el a\u00f1o pasado que la comercializaci\u00f3n del producto se dispar\u00f3. Seg\u00fan Dev\u00e1rez: “El mercado canadiense lleg\u00f3 a mover 2,5 toneladas y US$ 9,6 millones en 2024, porque el tratado redujo las cuotas de entrada que ten\u00eda el pollo. Cambi\u00f3 absolutamente el panorama y ahora nos dio manejo para ser realmente competitivos all\u00e1”.<\/p>\n
El jefe de ventas tambi\u00e9n supervisa el mercado en Canad\u00e1, al que Agrosuper lleg\u00f3 en 2013, pero no fue hasta el a\u00f1o pasado que la comercializaci\u00f3n del pollo se dispar\u00f3. Seg\u00fan Dev\u00e1rez: “El mercado canadiense lleg\u00f3 a mover 2,5 toneladas y US$ 9,6 millones en 2024, porque el tratado redujo las cuotas de entrada que ten\u00eda el producto. Cambi\u00f3 absolutamente el panorama y ahora nos dio manejo para ser realmente competitivos all\u00e1”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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